
By BY LAUREN SLOSS from NYT Travel https://ift.tt/3EJwu9c
Kanto Style (Eastern Japan) Ozoni recipe is typically made of clear dashi broth, toasted mochi, chicken, and seasonal green vegetable.
READ: Ozoni (Japanese New Year Mochi Soup) – Kanto Style お雑煮
This delicious miso-based soup is enjoyed on New Years Day in Japan. Its flavor and ingredients vary by region and household.
READ: Ozoni お雑煮 (Japanese New Year Mochi Soup – Kansai Style)
Baked in the oven and rolled into a cylinder, Datemaki or sweet rolled omelette is a delicious complement to your Osechi Ryori menu. Similar to tamagoyaki, you will need eggs and seasonings like mirin, honey, and soy sauce to make this popular side.
Tips Menyelamatkan Kereta Daripada Rosak Ditenggelami Air Ketika Bencana Banjir
Sebelum tenggelam
1. Jika kenderaan anda tidak boleh dibawa ke tempat yang lebih tinggi dan ekzos kereta masih belum ditenggelami air, anda bolehlah menyumbat lubang ekzos tersebut dengan sesuatu yang padat dan kalis air. Sebagai contoh, menutupnya menggunakan plastik.
2. Cabut terminal bateri kereta kerana anda tidak tahu berapa lama kenderaan tersebut akan dibiarkan tanpa dihidupkan sementara menunggu banjir surut.
3. Selamatkan barang-barang penting terutamanya yang mudah rosak akibat terkena air. Kalau boleh, selamatkan semua barang yang boleh diselamatkan kerana banjir bukanlah air biasa tetapi air yang datang bersama lumpur.
Ketika tenggelam
4. Jangan hidupkan enjin kenderaan yang sedang ditenggelami banjir terutama sekali apabila air banjir sudah menutupi ekzos kenderaan dan bahagian enjin. Elakkan juga dari memandu meredah banjir. Ingat tu!
Selepas surut banjir
5. Selepas banjir surut, jangan terburu-buru hidupkan enjin! Inilah pantang besar jika kenderaan anda ditenggelami banjir besar, JANGAN HIDUPKAN ENJIN!
6. Hubungi lori tunda untuk menunda kereta ke bengkel yang dipercayai. Komponen utama seperti enjin dan transmission kemungkinan rosak. Boleh jadi rosak teruk atau sedikit. Walau bagaimanapun, enjin tidak perlu overhaul, hanya flush minyak enjin beberapa kali. Sekali lagi diingatkan jangan hidupkan enjin ketika banjir. Enjin akan mengalami kerosakan lebih parah!
7. Jika sistem transmisi jenis manual, maka prosesnya lebih kurang sama seperti enjin tadi. Flush minyaknya beberapa kali sampai tiada air di dalamnya. Ikuti nasihat mekanik. Mungkin perlu flush tiga hingga lima kali atau lebih.
Namun jikalau sistem transmisi jenis auto, anda mungkin mempunyai masalah besar. Kemungkinan perlu overhaul atau lebih teruk dari itu, ia tidak dapat diselamatkan lagi. Anda mungkin terpaksa tukar gear box baru dan lain-lain. Harap-harap tidaklah sampai macam tu 🙁
8. Sistem elektronik boleh diselamatkan jika bernasib baik. Namun harus menunggu dalam masa yang agak panjang untuk lihat kesannya.
9. Kusyen kereta seperti biasa akan berbau busuk dan kotor akibat lumpur. Anda tiada jalan lain selain mencucinya sendiri atau mengupah orang untuk mencucinya. Kadangkala pihak bengkel ada menawarkan khidmat mencuci kenderaan akibat banjir, namun kosnya agak mahal kerana mereka terpaksa membuka sarung kusyen kereta dan mencuci dengan teliti.
Selepas siap dicuci, tidak dijamin juga bau lumpur dan kotoran akan hilang dengan serta merta. Tapi lama kelamaan akan beransur baik. Semburlah Febreeze dan letak Ambi Pur banyak-banyak ye!
Mengenai kos pembaikan kereta, ia adalah subjektif kerana bergantung kepada keadaan enjin sama ada boleh dihidupkan atau tidak. Kos pembaikan akan menjadi tinggi jika komponen enjin banyak yang rosak.
Yang paling penting, pilihlah bengkel yang boleh dipercayai dan bukan jenis cekik darah!
Diharapkan mangsa banjir di utara negara termasuklah kawasan di Pulau Pinang, Kedah dan Perak tabah menghadapi musibah ini. Semoga urusan membantu dan menyelamat daripada pelbagai pihak dipermudahkan buat mangsa banjir.
Kredit:Lobak Merah
With napa cabbage, fried tofu, and mushrooms simmered in kombu dashi, Mizore Nabe is a Japanese hot pot cooked with grated daikon.
Win a Zojirushi Gourmet d’Expert® Electric Skillet for your hot pot or indoor grilling this holiday! We’re teaming up with our friends at Zojirushi to give away their Gourmet d’Expert® Electric Skillet to 3 lucky Just One Cookbook readers! This multi-purpose skillet is ideal for hot pots and indoor grilling like teppanyaki. Just in time ...
READ: Zojirushi Electric Skillet Hot Pot Giveaway (US & Canada Only)
Yosenabe is a classic Japanese hot pot made with a mix of chicken, seafood, tofu, and vegetables in a flavorful dashi-based broth.
Learn how to make the best crepes at home! Perfectly thin and deliciously buttery, they are a staple for a weekend breakfast, brunch, kids' snacks, desserts, or a DIY crepe party!
a set of Gyokoro green tea and charcoal roasting coffee beans from the award-winning Japanese Green Tea Company today! 3 winners will be selected.
READ: Premium Japanese Green Tea & Coffee Set Giveaway (US Only)
Make this Hawaiian favorite—Furikake Chex Mix—for a holiday gift exchange, movie/game night, or potluck. It’s such a fun irresistible snack that will keep everyone munching!
READ: Furikake Chex Mix
A complete guide on how to prepare nabemono (Japanese hot pot dishes) and 13 delicious nabe recipes you can make at home!
Win a set of Japanese street food pantry essentials and a Takoyaki grill from Otafuku Foods this holiday!
With salmon, potatoes, and corn cooked in savory miso-based broth, this Salmon Hot Pot (Ishikari Nabe) is a popular nabe dish from Hokkaido.
Beef udon is a Japanese comfort dish made of warm udon noodles in a savory dashi broth and topped with tender sliced beef.